Gran Canaria

Man mener, at vinstokke blev introduceret til Gran Canaria af spanierne i det 15. århundrede. I løbet af 50 år blev vin en vigtig industri på øen, der først forsynede lokale markeder, før de udvidede sig til eksport til England, Nordeuropa og Spaniens kolonier i Afrika og Latinamerika.

Da de anglo-spanske forhold blev dårlige i det 18. århundrede, gik industrien i tilbagegang. Dens skæbne blev værre, da flere udbrud af meldug ramte vinmarkerne i det 19. århundrede.

Samlet set er forholdene her stærkt påvirket af middelhavsklimaet og øens subtropiske beliggenhed. Vinmarkerne ligger ofte i højder mellem 300 og 800 meter.

Den lokale specialvin er Tinto del Monte, en fyldig og kraftfuld rødvin lavet på sorten Listán Negro (lokalt Negra Comun). Andre røde druer, der bruges i Gran Canaria-vine, omfatter Tintilla (Trousseau), Tinta Negra Mole og Malvasia Rosada.