Betal med kreditkort Betal med kreditkort Betal med kreditkort Betal med kreditkort Betal med kreditkort Betal med kreditkort Betal med kreditkort Betal med kreditkort Betal med kreditkort

Priorat

Priorat er en lille, dynamisk vin region i Catalonien, det nordøstlige Spanien, hvis intense, fyldige rødvine har opnået megen opmærksomhed i de seneste par årtier. Det officielle Priorat vindyrkningsområde, som udgør knap 2.000 ha, ligger inde i landet fra byen Tarragona. 

Klimaet i Priorat er bemærkelsesværdigt kontinentalt, givet sin relative ...

Priorat er en lille, dynamisk vin region i Catalonien, det nordøstlige Spanien, hvis intense, fyldige rødvine har opnået megen opmærksomhed i de seneste par årtier. Det officielle Priorat vindyrkningsområde, som udgør knap 2.000 ha, ligger inde i landet fra byen Tarragona. 

Klimaet i Priorat er bemærkelsesværdigt kontinentalt, givet sin relative nærhed til Middelhavet. Somrene er lange, varme og tørre, og den årlige nedbør er gennemsnit 500mm. Priorats vinstokke giver lave udbytter, selv efter spanske forhold. Det spanske gennemsnit er 25hl pr. ha, men i Priorat 5 hl pr. ha ikke ualmindeligt. Jo lavere udbytter – jo højere kvalitet. 


Jordbundsforholdene, som er af afgørende betydning for Priorats vinproducenter, udgøres mange steder af veldrænede, næringsfattige jorder, der består af delvist nedbrudt skifer og kvarts. 
Den klassiske røde Priorat er lavet på gamle vinstokke af Garnacha og Cariñena, og har en koncentreret aroma af lakrids, tjære og kirsebær. Rød Priorat er, bortset fra b.la. Chateauneuf-du-Pape, en af de meget få Grenache baserede vine på verdensklasse niveau - og nogle af dem er at finde blandt verdens dyreste.

Ved siden af de traditionelle druer som Garnacha og Cariñena, anvender en række Priorat vinproducenter også internationale druesorter som Cabernet Sauvignon, Merlot og Syrah. De fleste Priorat rødvine lagrer på eg i mindst 12 måneder.

Mere

Priorat  Der er 3 varer

Viser 1 - 3 af 3
  • Wine Spectator:"Fresh and focused. Black cherry and red plum flavors mingle withsmoke, licorice, leafy and mineral notes in a polished texture, withlight, firm tannins and lively acidity." 92 pointsOm årgang 2012:Josh Raynolds at Vinous:“Opaque ruby. Cherry pit, cassis and licorice are joined by smoky minerals, a sexy floral nuance builds in the glass.... Wine Spectator:"Fresh and focused....

    DKK 169,00
    På lager
  • "En fuldblods Priorat i den klassiske stil med masser af koncentration, mørke bær, krydderier, kaffe, tobak og vanilje. Velbalanceret med en lang lidt tør afslutning."  5 stjerner - 91 pointJosh Raynolds at Vinous:“Brilliant violet color. An intensely perfumed bouquet evokes ripe cherry and cassis, with zesty mineral andpeppery spice nuances building in... "En fuldblods Priorat i den klassiske...

    DKK 249,00
    På lager
  • Bedste vin i uge 27"74% carignan og resten garnacha fra højt beliggende marker I Priorat. Intense røde bær i duften. En kølig stil vin som man ser flere og flere af fra Priorat. I smagen sorte kirsebær, blomster, strejf vanilje og tobak. Velbalanceret med en yderst lang eftersmag." 5 stjerner - 93 pointOm årgang 2009:Winereviewonline.com af Ed McCharthy:... Bedste vin i uge 27"74% carignan og...

    DKK 399,00
    På lager
Viser 1 - 3 af 3