Betal med kreditkort Betal med kreditkort Betal med kreditkort Betal med kreditkort Betal med kreditkort Betal med kreditkort Betal med kreditkort Betal med kreditkort Betal med kreditkort

Bierzo

Bierzo ligger i den nordvestlige del af Castilla y León og består af to dele: Bierzo Alto (høje Bierzo ), et bjergrigt terræn hvor vinmarkerne ligger på skråningerne, og Bierzo Bajo (lave Bierzo ), der er et bredt sletteland.

Bierzo nærhed til Atlanterhavet gør klimaet forholdsvis køligt, og jordbunden er forskellig fra den der findes i andre del...

Bierzo ligger i den nordvestlige del af Castilla y León og består af to dele: Bierzo Alto (høje Bierzo ), et bjergrigt terræn hvor vinmarkerne ligger på skråningerne, og Bierzo Bajo (lave Bierzo ), der er et bredt sletteland.

Bierzo nærhed til Atlanterhavet gør klimaet forholdsvis køligt, og jordbunden er forskellig fra den der findes i andre dele af Castilla y Leon, idet den indeholder en overvægt af skifer og granit. Det kan give vine med tydelig mineralsk karakter.

Bierzo fik tildelt D.O. status i 1989 og appelationen kræver, at man til rødvin kun anvender Mencia og Garnacha druer. Dog kan man kan eksperimentelt bruge Cabernet-Sauvignon, Merlot og Tempranillo. Vinene kan være livlige, intense, kødfulde, koncentrerede og aromatiske, ofte med blomme, kirsebær og krydderi. De står godt til f.eks. lam, grillkød og til krydrede retter af både lyst og mørkt kød.

Crianza vine skal lagre i 24 mdr., heraf seks måneder på egefade, mens Reserva vine skal tilbringe 24 mdr. på flaske og 12 måneder på eg.

Mere

Bierzo  Der er 1 vare

Viser 1 - 1 af 1 resultat
  • Af Louis Gutierrez "The 2010 Tebaida Mencia from a selection of two vineyards, San Salvador and Valdaiga, is fermented in 5,000-liter oak vats, and displays a nice cherry color, with plenty of cedar and cigar box notes, a touch of smoke over some blackberries and dark cherries. The palate is very balanced, being a concentrated and powerful wine, with... Af Louis Gutierrez "The 2010 Tebaida...

    DKK 250,00
    DKK 149,00 v. 6 stk.
    På lager
Viser 1 - 1 af 1 resultat