Treasures Chardonnay 2014, Quarisa

HAUSTREAS14

Om tidligere årgang"Rund og fyldig australsk Chardonnay med righoldige mængder eksotisk frugt i både næse og mund tilsat cremede smørnoter og sprøde strejf af citrus. En superflot sag." 5 ud af 6 stjernerDuften er intens, frisk og med modne tropiske frugter og vanilje hørm. Her er der masser af saft og kraft: fersken, melon, passionsfrugt og citrus, bare f...

Flere detaljer

DKK 159,75


DKK 99,00 v. 6 stk.

Yderligere information


For vinbeskrivelse klik her

Om tidligere årgang


"Rund og fyldig australsk Chardonnay med righoldige mængder eksotisk frugt i både næse og mund tilsat cremede smørnoter og sprøde strejf af citrus. En superflot sag."
5 ud af 6 stjerner

Duften er intens, frisk og med modne tropiske frugter og vanilje hørm. Her er der masser af saft og kraft: fersken, melon, passionsfrugt og citrus, bare for at nævne de mest fremtrædende. Stilistisk har vi her fat i noget af en opulent og venlig fadbamse. Masser af tæt frugt, fad og heldigvis, er der også syre og friskhed, så vinen ikke kammer over og bliver en klumpedumpe. Fadlagringen er fremtrædende men elegant integreret.

Treasures Chardonnay blev koldgæret for at få en kølig friskhed frem i vinen. En del af hvidvinen blev gæret på egefade. Efter gæring fik vinen yderligere 12 måneder delvist på fad og delvist på ståltank, til at udvikle kompleksitet i smagen.

Quarisa Wines
Johnny Quarisa har over 25 års erfaring som vinmager. Bl.a. hos Casella Wines som står bag meg successen Yellow Tail. Både Johnny Q og hans vine kan beskrives som helt nede på jorden, men også karakterfulde, fyldige og lige til at gå ombord i.

Johnny Q fremtryller en perlerække af fremragende vine i den klassiske australske stil med saft. kraft og balanceret fylde. Det er selvfølgelig vine lavet på de typiske australske druesorter som Shiraz, Chardonnay, Cabernet Sauvignon og Viognier. Derudover laver han også en elegant Sparkling (mousserende vin) Johnny Q Sparkling Brut.

Johnny's eksklusive vinserie bærer navnet Treasures, er opkaldt efter hans 3 børn: hans skatte.
Treasure serien byder på store vine fra bl.a. McLaren Vale og Adelaide Hills, områder, som er kendt for at lave nogle af Australiens bedste hvidvine.
Treasures Chardonnay kommer fra Adelaide Hills, lige vest for Adelaide i South Australia. Adelaide Hills er et af de bedste områder til dyrkning og fremstilling af hvidvine på Chardonnay.