Quinta do Infantado, Tawny Port

PORTTAWNY

Vinforum.dk"Rødbrun farve. Intens duft af nødder, valnødder, krydderi. Mellemfyldig vin med moden frugt og en meget sød smag, der er meget ristet i det og blød. Den virker en smule "kunstig" i det. Vinen passer godt til chokolade og ikke for søde desserter." Tildelt 4 stjerner.Quinta do InfantadoGrundlagt i 1816, har vinhuset en lang tradition for at producere o...

Flere detaljer

DKK 99,00

Yderligere information


For vinbeskrivelse klik her


Vinforum.dk

"Rødbrun farve. Intens duft af nødder, valnødder, krydderi. Mellemfyldig vin med moden frugt og en meget sød smag, der er meget ristet i det og blød. Den virker en smule "kunstig" i det.

Vinen passer godt til chokolade og ikke for søde desserter."
Tildelt 4 stjerner
.

Quinta do Infantado
Grundlagt i 1816, har vinhuset en lang tradition for at producere og fremstille portvin, og anses som et af verdens bedste portvinshuse. Gården var den første portvinproducent der begyndte "gård-aftapning", og brød dermed en lang tradition om, at portvinshuse skulle blande, lagre og afskibe dets vine fra Vila Nova De Gaia.

Stilen hos Quinta do Infantado er også atypisk fra andre portvinproducenter. Portvinen skabes ud fra et princip om, at for meget sødme skjuler den sande identitet af vinen, og at de sande nuancer i smagen kommer af terrior og lagring, hvorfor der helt bevidst anvendes mere tørstof i produktionen, der giver vinen dets rustikke udtryk og tyngde.

Interessen for portvin er stigende verden over. Quinta do Infantado er med sin lange historie og rustikke stil blandt de bedste producenter, der også tydeliggøres ved konkurrencer og blindsmagninger, hvor den prisvinende portvin topper. Senest har LBV 2001 vundet sølv og Vintage 1982, 1997 og 2000 vundet fuld ved den internationale vinkongres i Portugal.

5 andre produkter i den samme kategori: