Monthelie ligger i Côte de Beaune, lidt syd for vinbyen Beaune, i Bourgogne. Den har haft sin egen kommunale appellation siden 1937 og producerer overvejende røde vine fremstillet på Pinot Noir.
Klassiske Monthelie ligner dem i nabokommunen Volnay (landsbyerne ligger kun ca. et par km fra hinanden), men er ikke helt så aromatiske eller elegante. De anses dog generelt for at være overlegne i forhold til de rødvinene fra Auxey-Duresses (også blot et par kilometer væk, i den anden retning), hvilket understreger den varierende karakter af Bourgognes terroir. Monthelies vine er ofte ret lyse, friske med jordbær i smagen, men der laves også saftige vine, der er dybere og mørkere i aroma og smag.
Monthelie er hjemsted for 15 Premier Cru marker, koncentreret i et område øst for landsbyen, der grænser op til de bedre vinmarker i Volnay. Disse producerer omkring en fjerdedel af alle Monthelie vine og er selvsagt landsbyens mest respekterede.