Robertparker.com
"Fun fact: The accent mark on this vineyard's original name was what the Italians call an accento acuto (accent aigu, for francophiles), as in Cottá, an unusual diacritical mark to stick over an "a" in Italian. So the opposite-slanting and more common accento grave was printed on vineyard maps and wine labels starting in the 1990s, and with all the success it has had, Sottimano thinks the normalized punctuation might actually bring good luck. This is the trademark wine of this estate for its elegance, power and finesse. With an extra gear in terms of intensity, right off the bat the 2016 Barbaresco Cottá brings fullness and generosity. There are wonderful notes of mint and licorice to it, a streamlined wine with a great deal of purity. It's got a lot of volume and even more dimension. There is also that pretty salty mineral note on the close. Some 9,000 bottles were made." 94+points.
Om producenten:
Historien om vingården begyndte i slutningen af 1960'erne, da Rino havde afsluttet sine ønologistudier og besluttede sig for at begynde at lave vin.
Efter at have startet med kun en lille vingård blev Rino og hans kone Anna senere i stand til at købe nye jordlodder i nogle af Barbaresco crus, og valgte at lave enkeltdruevine fra starten.
I dag får Rino selskab af sine børn Andrea, Elena og Claudia, og de arbejder alle sammen og driver vingården og kælderen med passion og dedikation.
Virksomheden kan prale af en høj procentdel af gamle vinmarker, nogle plantet af Rino i 1970'erne og 80'erne, andre købt omkring samme tid, men som allerede har været i produktion i flere år.
Man har taget særlig hånd om vinmarkerne i over 40 år med den største respekt for jorden, og vingården er i dag økologisk certificeret.
Den samme omhu går igen i arbejdet i kælderen, der sigter mod at frembringe den fremragende kvalitet af druerne og begrænse ønologiske indgreb så meget som muligt. Det ultimative mål er at producere ligefremme vine, der udtrykker de bedste kvaliteter af terroiret.
