Alt om Vin:
"Intens og parfumeret næse af tropefrugt, ristet smør og karamel. Tung bulderbasse med koncentreret frugt af fersken, abrikos og mango. Tydeligt fadpræg af vanille. Man føler sig hensat til oversøisk Chardonnay." 4 stjerner
Om tidligere årgang:
Vinavisen.dk
"Flot hvidvin med et meget lækkert og bredt smagsbillede. En interessant vin. I smagen grape, citron, ananas, papaya."
5 ud af 5 stjerner * * * * *
Finansbureauet.dk
"Flot sydfransk Chardonnay med fylde og finesse. Honning og engblomster i næsen og fyldig mund med noter af eksotisk frugt og vanilje tilsat en snert af mineralitet. Godt køb til prisen."
Debedstevine.dk
"Veldimensioneret Chardonnay, kølig rank citrusdomineret frugt med udtalt mineralitet og pænt integreret egetræ med en let røget karakter. God styrke, pæn renhed og udmærket druekarakter.
Saftig frisk mundfrugt med flot struktur, god mineralitet, nydeligt krydderi og vellykket syrebalance – Tiltalende madvin med kultiveret brug af egetræet" Score 88
Chardonnay Barrique 2012, Domaine Romarion
Vinen har en gylden farve med grønne reflekser. Duften er fyldig og svag sødmefyldt med noter af honning, vanille og florale noter. Smagen er fyldig og harmonisk, men masser af moden delikat fadgæret Chardonnay smag. En vin for dem der kan lide fyldige og charmerende hvidvine fra enten Bourgogne, Australien og Usa. Perfekt som ledsager til fyldige fiskeretter og skaldyr eller solo.
Domaine Romarion
Domænet er beliggende i landsbyen Puichéric, ca. 20 km øst for Carcassonne. Jordbunden er en blanding af kridt- og lerjord, der giver fyldige vine med karakter og dybde. Navnet på ejendommen er en blanding af ejeren Luc Torrecillas børn: Romain og Marion.