Om tidligere årgang:
Liebhaverboligen.dk
"Glimrende vin fra det sydøstlige Australien med masser af modne, bagte æbler i smagen. Også ananas, tropiske frugter og en smule vanilje rammer smagspaletten ind. Prisbillige chardonnay’er fra Australien har det med at blive lidt for slikne og tunge, men takket været den friske havgus tæt på vinmarkerne her, beholder 30 Mile sin stramhed. Et virkelig godt køb, som vil komplimentere lette fiske- og fjerkræretter fint."
Tildelt 4,5 af 5 stjerner * * * * * (*)
Finansbureauet.dk
"Livlig og forfriskende australsk Chardonnay med citrus noter i næsen og mellemfyldig mund med cremede noter af fersken pakket ind i lette fadnoter. Fint køb til prisen." Tildelt 5 af 6 stjerner
Dette er et klassisk eksempel på en lækker småfed og yppig, fadpræget Chardonnay, der har druens naturlige rige frugt med æbler, tropisk frugt og kaprifoli. Alt sammen pakket ind i den lækre fyldige Chardonnay frugt. En generøs vin til dem der sværger til det fyldige og afrundede.
Druerne plukkes i februar og marts, og kun om natten for at holde dem kølige og friske, gæres og lagres på stål og store træfade for at bevare den friske, lækre frugt, og for samtidig at fremhæve Chardonnays naturlige fedme.
Druerne i 30 Mile Chardonnnay kommer alle fra det sydlige Australien, hvor klimaet på trods af mange solskinstimer og høje temperaturer, bliver nedkølet af den store bugt mod syd. Dette giver mulighed for at lave fyldige og smagfulde vine, der samtidig har friskhed og masser af frugt.
Medaljehøst
International Shanghai Wine Challange China - 2010 - 2009 - 2008
Mindus Vini Germany - 2013 - 2009
Selection Mondiales Des Vins Canada - 2013 - 2010
Quarisa Wines
Johnny Quarisa har over 25 års erfaring som vinmager. Bl.a. hos Casella Wines som står bag meg successen Yellow Tail. Både Johnny Q og hans vine kan beskrives som helt nede på jorden, men også karakterfulde, fyldige og lige til at gå ombord i.
Johnny Q fremtryller en perlerække af fremragende vine i den klassiske australske stil med saft. kraft og balanceret fylde. Det er selvfølgelig vine lavet på de typiske australske druesorter som Shiraz, Chardonnay, Cabernet Sauvignon og Viognier. Derudover laver han også en elegant Sparkling (mousserende vin) Johnny Q Sparkling Brut.
Titel | Type | Størrelse | Download |
---|---|---|---|
30 miles Chardonnay Quarisa.pdf | 148.72KB | Download |