Om Domaine Roy
Domaine Roy er et familieejet vinhus placeret i Auxey-Duresses i Côte de Beaune i Bourgogne.
I generationer har familien haft ejerskab over vinmarker i området, og man har altid lavet vin med respekt for traditionen, terroiret og regionens druesorter.
Domaine Roy besidder parceller både i Auxey-Duresses og i Hautes-Côtes de Beaune. Her dyrkes primært Chardonnay og Pinot Noir, som resulterer i vine, der besidder friskhed, mineralitet og autenticitet.
Vinproduktionen er forholdsvis lille, og vinifikation tager sigte på at formidle både druesorten og terroiret med størst mulig klarhed.
Vine fra Domaine Roy er præget af en harmonisk balance mellem frisk frugt, elegant struktur og en tydelig Bourgogne-identitet. De repræsenterer områdets tradition, samtidig med at de er let tilgængelige og moderne i stilen.
