Toscana IGT

Toscana IGT er den mest berømte af Italiens Indicazione Geografica Tipica ( IGT) titler. IGT Toscana indikerer kort og godt at vinen er fra Toscana, og betegnelsen kan anvendes i alle områdets 10 provinser.
Mange italienske vinproducenter fandt DOC og DOCG reglerne for restriktive og kritiserede systemet. En række af disse, især i Toscana, valgte at fortsætte med at lave deres vine med fokus på kvalitet og individualitet, snarere end i overensstemmelse med deres lokale DOC love.

Det førte til en række vine i en moderne stil og af en meget høj kvalitet, senere kendt som " Super Toscanerne ". Disse vandt international anerkendelse og respekt. Resultatet var, at nogle af Italiens fineste og mest respekterede vine blev mærket og solgt som Vino di Tavola ( bordvin) - den laveste kategori i det italienske klassifikationssystem. For at bringe en vis balance i situationen oprettede de italienske vinmyndigheder i 1992 IGT, som en slags kompromis mellem de meget regulerede DOC/DOCG vine og de uregulerede Vino di Tavola.






{{amount}}