Rosso di Montalcino

Rosso di Montalcino findes i det samme afgrænsede område som sin storebror, Brunello di Montalcino DOCG. Begge er beliggende i hjertet af Toscana, i det centrale Italien. Denne DOC blev oprettet i 1984 i et forsøg på at fremme friske, frugtrige vine fra yngre vinstokke.

Ideen var at skabe en vin, der ikke havde brug for så lang lagringstid, (kun et år, heraf 6 mdr. på fad), og som derfor kunne sælges hurtigere, mens man ventede på lagringen af de større Brunelloer.

I dag fremstår mange af disse Sangiovese baserede vine pænt fyldige med sorte kirsebær, vilde bær og med omhyggelig brug af egetræ tilføres krydderi og vanillie.

{{amount}}