Campania
Campanien er den region, der danner "skinnebenet" af Italiens støvle, og hvis største by er Napoli. Dens navn kommer fra Campania felix, en latinsk sætning, der groft betyder "lykkeligt land". Regionen har stærke historiske forbindelser til vin helt tilbage til det 12. århundrede f.Kr., og er således et an Italiens ældste vinområder, med betydelig påvirkning fra antikke imperier, herunder grækerne, romerne og byzantinerne.
Nutidens vinstile spænder fra frugtbar og ungdommelig til robust og velstruktureret. De hvide er kendt for deres aromatiske karakterer, og de røde (hovedsageligt fra Aglianico) kan være store personligheder, som kræver lidt ældning. Dynamiske og innovative metoder har bidraget til at forbedre kvaliteten af Campaniens vine, specielt gennem bedre vingårdsstyring, høstmetoder og kælderteknikker.
Regionen er hjemsted for en kvartet af DOCG'er; Aglianico del Taburno og Taurasi for rødvine, plus Fiano di Avellino og Greco di Tufo for hvide. Der er også 15 DOC'er og ti IGP'er, inklusive den regionsdækkende betegnelse.
Campanien er, ligesom mange italienske regioner, hjemsted for et imponerende udvalg af druesorter, men den vigtigste til rødvin er uden tvivl Aglianico - druen bag regionens to mest berømte og respekterede rødvine: Taurasi og Aglianico del Taburno. Aglianico blev introduceret til området af grækerne og senere dyrket af romerne.
Hvidvinsvarianterne Fiano og Greco står bag regionens mest respekterede hvidvine, Fiano di Avellino og Greco di Tufo. Fiano har været brugt her i mere end 2000 år. Dens oprindelige navn var Vitis apiana (latin for "biernes vinstokke"), men dette er blevet forkortet næsten uigenkendeligt i løbet af de mellemliggende århundreder. Grecos navn er lidt mere indlysende og indikerer dets græske oprindelse. Ved siden af de mere vigtige sorter nævnt ovenfor findes et væld af lidet kendte andre druetyper.
Campanias succes skyldes meget de varierede klimaer og terroirer, og det dyrkede areal på knap 50.000ha nyder godt af de mange solskinstimer, tørre varme somre, milde vintre, en lang vækstsæson og vulkansk jord (sidstnævnte sørgede for, at phylloxera blev holdt i skak). Middelhavsbriser blæser ind fra Det Tyrrhenske Hav og hen over Appenninerne, hvilket dæmper varmen og muliggør noget friskhed i frugten.
