Wine Review Online:
"As many readers will know, 2016 was a historically great year for the wines of Barolo and Barbaresco, and yet this wine is so good that it could put many of its more famous counterparts to shame in this year. Medium-bodied as is appropriate to the grape variety, this is nevertheless brimming over with expressive aromas and flavors, with the notes roughly evenly divided between primary fruit and savory notes recalling wild mushrooms, leather and tobacco leaf. There’s no evidence of any new wood in this, nor is there any need for it, as the wine is ultra-complex as it stands. I have no doubt that this will improve with time, but it is so delicious now that anyone who tries it will need to hide it from themselves to put that to the test." 95 points
Om producenten
Antoniolo anses af mange for at være det vigtigste referencepunkt i Gattinara, Alto Piemontes mest kendte appellation. Det drives af bror og søster Alberto og Lorella Antoniolo, men blev etableret i 1948 af deres bedstefar Mario. I 1950'erne og 60'erne, da mange italienere flygtede fra landskabet for at arbejde i Piemontes fabrikker, var Antoniolo i gang med at skaffe områdets bedste vinmarker.
I 1970'erne havde de en misundelsesværdig samling af Gattinaras topcrus, inklusive et monopol på Osso San Grato-vingården. I 1974 begyndte man at aftappe Osso San Grato og San Francesco som enkeltvingårdsvine, og selvom nogle få producenter i Langhe allerede gjorde dette, var det revolutionerende for Gattinara.
I dag har ejendommen 14 hektar med vinstokke, og man følger stadig strenge retningslinjer for produktionen. Fermenteringerne udføres langsomt i betonkar med naturgær, og alle Gattinaraerne er lagret lige så længe som Riservas, selvom de først begyndte at bære betegnelsen i 2015-årgangen.
