Vinavisen.dk
"Liflig, let og læskende - en dejlig boblevin med god, frisk frugt og fine, stadige bobler."
Husk at hver dag er en fest!!!!!
Prosecco er den nyeste trend af velsmagende boblevand. På fashionable og mere ydmyge fortovs restauranter i Italien serveres den i stride strømme året rundt for folk med hang til La dolce Vitae.
Prosecco Brut er en liflig perlende vin der behageligt over tungen og fremkalder smukke minder om sol og sommer, gerne i selskab med antipasti, lette skaldyrsretter eller bare en almindelig mandag, for at fejre det er den sidste mandag i ugen.
Om L'Antica Quercia
L’Antica Quercia blev grundlagt i begyndelsen af 70'erne og omfattede dengang 25 hektar sammenhængende vinmarker - et sjælden syn i Conegliano - Valdobbiadene området. I 1997 - 2002 renoveredes vingården med nyt produktionsudstyr og et moderne underjordisk vandingssystem.
Området Conegliano-Valdobbiadene, hvor L’Antica Quercias Prosecco produceres, strækker sig fra Alpernes forbjerge og ned mod sletten ved Venedig. Klimaet er varmt, og bjergene beskytter mod de kolde nordlige vinde.