Quinta do Infantado, Tawny Porto 10 Anos

Varenummer PORTANOSXX Tip en ven
Quinta do Infantado, Tawny Porto 10 Anos

Quinta do Infantado, Porto, Portugal

Beskrivelse:


For vinbeskrivelse klik her



"Orangebrun og lys. Intens duft af nød, abrikos, makron/marcipan og en ganske fin parfumenote i slutningen af duften. Intens duft. Smagen er sødmefuld og blød, inden den går i citrus, abrikos, nød og kaffenoter i en fuldharmonisk oplevelse med et touch af mineralske undertoner og veldrejet lang finale med et touch af alkohol."

Quinta do Infantado er grundlagt i 1816 og ligger i Gontelho i Dourodalen. Vingårdens jordbund og klimatiske forhold er perfekte til dyrkning af de bedste portvinsdruer.

Henrik Oldenburg i Smag
Quinta do Infantado 10 Years (aftappet: 2009) (smagt: 2011)
"Delikat, røget nøddenæse - og lige så blød, delikat og røget nøddesmag. Den har nogle små rå knaster, der skal slibes af ved 15-20 min. luft, så vil den udfolde al sin traditionelle, portugisiske charme. Blød stil, velpoleret sødme, røg, kandis og brunsviger. Den er lige til at forelske sig i, og det lykkes bedst i selskab med udvalgte oste og kage." 17/20 point

Vinforum.dk
"Lys rødbrun farve. Intens duft af tørret frugt, ristet træ. Mellemfyldig til fyldig vin med en dejlig friskhed og en sødmefyldt, nøddepræget smag. Vinen er meget livlig med en skøn balance. Dejlig.
Vinen passer godt til chokolade og ikke for søde desserter."
Tildelt 4 stjerner og 90 point

Anmeldt på Portvin.nu
"Klar mørk teglfarve. Makron og kage i duft. Harmonisk sødlig duft. Syrlig-sød smag med nødder, mint og karamel. Dejlig 10-års med kompleks kvalitet for pengene." 89 point

Quinta do Infantado
Grundlagt i 1816, har vinhuset en lang tradition for at producere og fremstille portvin, og anses som et af verdens bedste portvinshuse. Gården var den første portvinproducent der begyndte "gård-aftapning", og brød dermed en lang tradition om, at portvinshuse skulle blande, lagre og afskibe dets vine fra Vila Nova De Gaia.

Stilen hos Quinta do Infantado er også atypisk fra andre portvinproducenter. Portvinen skabes ud fra et princip om, at for meget sødme skjuler den sande identitet af vinen, og at de sande nuancer i smagen kommer af terrior og lagring, hvorfor der helt bevidst anvendes mere tørstof i produktionen, der giver vinen dets rustikke udtryk og tyngde.

Interessen for portvin er stigende verden over. Quinta do Infantado er med sin lange historie og rustikke stil blandt de bedste producenter, der også tydeliggøres ved konkurrencer og blindsmagninger, hvor den prisvinende portvin topper. Senest har LBV 2001 vundet sølv og Vintage 1982, 1997 og 2000 vundet fuld ved den internationale vinkongres i Portugal.

199,00 DKK


Kunder der har købt dette produkt, har også købt:



A Vinstouw ApS - Krøjgaardvej 4 - 7400 Herning - Telefon 97 12 14 16 - E-mail vin@a-vinstouw.dk - CVR 13363641
American ExpressDankortDinerseDankortEuroCard / MasterCardMaestroVisa (3D-Secure)Visa Electron