Vin Pay d'Oc, Maurel Vedeau, Sauvignon Blanc, 2010
Beskrivelse:
Vinavisen.dk
"Maurel Vedeau, Sauvignon Blanc, Pays d'Oc IGP, Frankrig, 2010, lav alkohol (12,5%)
John Iversen i avisen.dk
"GOD TIL PRISEN: Maurel Vedaux, Sauvignon Blanc, Pays d'Oc, Frankrig. De laver både billige og dejlige vine i det sydlige Frankrig. Det er denne uges eneste hvidvin et godt eksempel på. Hyldeblomst og friskhed i næsen. En fin struktureret vin til en god pris"
Debedstevine.dk
"Spicy, men kølig Sauvignon Blanc-næse med masser af mineraler og nydelige hyldeblomstaromaer – pæn styrke og god renhed.
Sprød kølig mundfrugt med god syrebalance og kultiveret druekarakter og samme gode mineralitet som i næsen – tiltalende og vellavet."
Burde koste kr. 102,-
KLIMA
Sydlig middelhavsklima
TERROIR
Vinstokke plantet på ler-kalksten og basalt jordbund.
VINFREMSTILLING
Afstilkning sker ved høsten. Traditionel vinfremstilling med daglig omrøring under gæring for at opnå mest mulig aroma.