Domaine Dupré, Morgon, Beaujolais, Bourgogne, Frankrig
Beskrivelse:
Ripe for a Re-Discovery.
"I had never heard of the Dupre before tasting this wine, but add this name to the short-list of over-achievers in the humblest appellation of the region, although unlike others crafting appellation Beaujolais, they are based not in the South, but instead in the hills well west of Beaujeau." David Schildknecht
Årgang 2009 har modtaget en stjerne ved Hachette Guide 2011
Årgang 2008 har fået 20 point ud af 20 ved anmeldelse i Revue des Vins de France
Årgang 2010 har fået sølvmedalje ved Concours des Grands Vins de France de Mâcon.
"The pleasure goes way beyond the label on the bottle. Regardless of the appellation hierarchy, each terroir has got someting unique to offer"
Jean Michel DUPRE, winemaker in Les Ardillats, Northern Beaujolais.
Denne dynamiske vinproducent arbejder hårdt med gode resultater på en ejendom med meget gamle vinstokke, både i Beaujolais og Régnié.
Glem det udbredte billede af lettere vin og bliv ikke overrasket af disse terroir vine, der kræver år, før vi giver deres fulde smag.
Ejendommen er beliggende på "Les Ardillats" i smukke omgivelser. Dupré tilbyder også faciliteter af en "gite", hvis du ønsker at tilbringe noget kvalitetstid i naturen.
Domaine Duprés Morgon kommer fra vinstokke der er minimum 75 år gamle og beliggende i 320 meter over havet på en østvendt bakke. Jordbundsforholdene er af sandig/silt karakter på en granitholdig undergrund.
Gæring sker i store fade med pigeage, hvor druematerialet bliver presset ned. Vinen fadlagres i 6 måneder før tapning.
Vinen har en indbydende og kraftig smag af kirsebær, solbær og mørke bær. Duften er markant for denne type vin, hvor områdets karakter og specielt mineralitet afspejles. Vinen har udsøgte noter af kirsebær, moden frugt og fadpræg.
