Donne Fittipaldi Bolgheri 2012

Varenummer IFITTI12 Tip en ven
Donne Fittipaldi Bolgheri 2012

Donne Fittipaldi, Bolgheri, Toscana, Italien

Beskrivelse:

For vinbeskrivelse klik her

om andre årgange har vi følgende


Det er en nydelig blanding af Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc og Petit Verdot, der udgør 2013-udgaven af Donne Fittipaldi’s Bolgheri-vin. Det er en vin med en farvemæssigt stor dybde, og som samtidig smager godt og blødt igennem med en god struktur og fylde.

Alligevel er man aldrig i tvivl om, at balancen er intakt, for selv om der er en vis fløjlsblød tendens med god frugt i eftersmagen, så er der samtidig en rar syre, der sikrer at helheden fremstår noget nær komplet. Der er nemlig syre nok til at give modspil til den bløde krop, men aldrig i nærheden af så meget syre, at vinen fremstår sur.

Det er en ret fin og lækker toscaner til en pris, der kan betales.

5 af 6 stjerner - og ugens bedste vin!


"Flot intens og generøs Bolgheri Supertoscaner med herbal næse og fyldig mund med pænt tanninbid og ung syre tilsat eksplosive noter af tobak, peber, vanilje og mørk chokolade."



"Violet. Duften rummer røde bær, en anelse sødme og mørke nuancer af let træ, krydderi, cedertræ og ristet kaffe. Smagen har en let sødme, sveskenote og røde kirsebær. Frugtsyren er glimrende sat til at tilføre bid til paletten, der også rummer let træ, tobak og krydderi. God, intens smag med tobak helt ud i spids."

Af Monica Larner:
"Here is a wine that does not hold back in terms of intensity or generosity. The 2013 Bolgheri Rosso is a powerful and full-throttle expression with dark fruit, spice, leather and tobacco. It is composed of 30% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc and 10% Petit Verdot. It ages in oak for six months." 90 point

Om årgang 2014

"The currant and chili powder aromas here are very enticing. Medium body, dense center palate and a silky textured tannin backbone make this wine so beautiful. Drinkable but better in 2018." 93 point

Om årgang 2011


"Violet. Mørk og lækker duft af kirsebær i frugtren næse med let træ og lette parfumetoner. Ung og frisk næse. Smagen er blød og rund med kirsebær og træ med fast frugtsyre i rette bid og nerve og super intensitet i frugten. Klassisk italiensk stil hvor det fede suppleres af endnu ung syre og tanniner i finalen. Skal ligge og modne et par år, men så er det også en flot Supertoscaner, der vil vise et vælg af nuancer. Drik 2015-2020."

Af Monica Larner:

"The 2011 Bolgheri (50% Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot and Sangiovese) shows thick extraction and profound intensity with dark berry, black cherry, spice, leather, salvia and dark chocolate. It’s the purity and the finesse of these characteristics that ultimately culminate with an almost-operatic crescendo. The power of the vintage comes through clearly, but with balanced momentum." 93 point

"There are those lucky but rare occasions when you make a true discovery in a wine region you previously think you know well. Donne Fittipaldi is my latest find in Bolgheri and I absolutely could not be more excited by these wines. They show the very talented hand of Emiliano Falsini (who also consults with another one of my favorite Bolgheri picks, Giovanni Chiappini). He has crafted a majestic, bordering on magical, set of wines. There are a good number of bottles in this report that I strongly recommend and these two are at the top of that list."

Bolgheri Docg
Det var i det østlige Toscana, den første Supertoscaner så dagens lys i 1968, vinen Sassicaia blev banebrydende og gjorde op med fortidens Sangiovese dominans i Toscana og DOC-systemet. Senere fulgte vine som Ornelaia, Masseto og Guado al Tasso osv. Alle vinene blev solgt som Vino di Tavola og ny markedsføring med den laveste klassificering som toppen af poppen var en realitet.
I 90érne kom der styr på sagerne og en ny DOC: Bolgheri var nærmest skræddersyet til disse Supertoscanske vinerier. Udover vanlige høje ratings hos Robert Parker, Wine Spectator Gambero Rosso etc er vinene også begyndt at indynde sig hos de gode restauranter og vinelskere verden over.

Om Donne Fittipaldi
Fittipaldi Vineriet blev genfødt i 1992, efter en målrettet omstrukturering. Det er en moderne L'azienda, men med stærke bånd til traditionen. Ejendommen omfatter 46 hektar omkring huset Pineta, som er en del af de tolv huse, der i 1870 af grev Gherardesca Walfredo blev forvandlet fra simple hytter til rigtige gårde med oliventræer og vinmarker.

I dag er der lavet en komplet genplantning af vinmarkerne med Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot og Malbec. Produktionsfilosofien er meget enkel - gode druer i en kombination af hævdvundne principper og moderne vinfremstillingsteknikker. Vingården råder over 500 ha. hvoraf 40 ha er vinmarker. I løbet af 80 og 90erne blev mange marker re-tilplantet med ekstra lavt ydende kloner og på de bedst beliggende jorde, for at sikre optimal kvalitet og koncentration.



169,00 DKK




A Vinstouw ApS - Krøjgaardvej 4 - 7400 Herning - Telefon 97 12 14 16 - E-mail vin@a-vinstouw.dk - CVR 13363641
American ExpressDankortDinerseDankortEuroCard / MasterCardMaestroVisa (3D-Secure)Visa Electron