Silverado Vinyards, Carneros, USA
Beskrivelse:
Pressen skrev om årgang 2007, pt har vi ingen om 2009:
Robert Parker i the Wine Advocate
"The 2007 Chardonnay has copious lime and lemon oil as well as some orange blossom and honeysuckle notes. The wine has a greenish hue to its color, and shows little evidence of any noticeable oak other than some subtle spice. It has zesty acidity, medium to full body, and a long, pure finish."
Silverado Vinyards
I forrige århundrede, nærmere betegnet 1981 påbegyndte familien Miller udførelsen af deres drøm: Silverado Vinyards. "Grundlaget var vinmarker købt ilbage i 1970erne" siger Diane Miller.
Diane og Ron havde før solgt deres druer til nogle af Napa bedste vinhandlere, der lavede prisbelønnede vine af dem år efter år. Diane og Ron mente det kunne de vel egentligt lige så godt selv gøre og tilbyde forbrugerne topvin til en rimelig pris.
Dette har været den grundlæggende filosofi gennem alle årene.
Vingårdens navn: Silverado, er opkaldt efter den forladte mineby på toppen af Napa Valley, hvor bl.a. Stevenson boede for mange år siden. Det er et godt symbol: De tre generationer af Miller's der idag udgør Silverado, har ikke glemt deres pioneer ånd og mantra'et er stadig at fremelske vine med "terroir" islæt og det særpræg det respektive grosted og årets lune tilbyder.
Carneros Chardonnay
100% Chardonnay fra Vineburg vinmarken. 48% af mosten gærer i små ståltanke, resten i tonneuax, hvor af 16% er nye. Vinen tilbringer 6 måneder på rustfrie ståltanke og tonneaux.
Silverado Vinyards
