Vinavisen.dk
"Det er Rumæniens største vinhus, Cramele Recas, der har kreeret denne glimrende hvidvin. I duften er der frem for alt stikkelsbær, mens smagen er fyldig med noter af mango og modne citroner. Det er en frisk vin med en lille pikant og forfriskende prikken på tungen. Vinen er yderst velegnet til fede fisk. Flasken har skruelåg." 5 stjerner
Flaskehalsen.nu
"Tag ikke fejl af Balkan. For selvom det næppe lyder allermest mondænt i flertallets ører, at en vin kommer fra Rumænien, Moldova eller Bulgarien, så er der altså lækker kvalitet at finde til prisen, hvis man rammer de rigtige producenter – og uanset om man forsøger sig med eksempelvis Pinot Noir eller som her Sauvignon Blanc. Her er det friskt og tørt, og det er næsten på nippet til at blive syrligt, inden den lange og dejlige eftersmag slår igennem. Det er ikke så klassisk for en Sauvignon Blanc, men den kan noget andet, der gør den til et fint, forfriskende alternativ." 86 point
Om Cramele Recas
De første registreringer af vinavl i Banat-regionen går tilbage til den romerske invasion af Dacia. Nyere historie viser, at Recas vingården allerede var kendt i 1447 og mellem 1722 og 1786 kom vinbønder fra Schwaben for at dyrke vin her. I dag har man genplantet mere end 700 hektar med kvalitets vinstokke fra Frankrig og Italien, og det udstyr der anvendes i vinmarkerne er blevet udskiftet.
Vingården er fuldt udstyret med automatiske temperaturregulerede rustfri ståltanke til gæring og lagring af vin, og de primære vinfremstillingsfaciliteter er blevet fuldstændig fornyet med det bedst mulige udstyr. Filosofien er enkel - at anvende de absolut bedste produktionsmetoder til hver eneste vin - for at sikre et produkt af ensartet høj kvalitet hvert år.