PoderNuovo

Paolo og Giovanni Bulgari (Kendt for deres ure og smykker) købte Podernuovo ejendommen i 2004.
Vindyrkning på stedet var opgivet mange år før, udfordringen var at bringe den til nyt liv.
I 2007 blev de første vinstokke så endelig plantet. Essensen af deres projekt var at producere vine med skønhed, harmoni og terroir, vine dyrket med respekt for dets oprindelse, naturen og områdets historie.

Giovanni Bulgari er administrerende direktør for Podernuovo og den kreative sjæl i dette projekt. Han er interesseret i miljøspørgsmål, og mener at respektere naturen et væsentligt element i frembringelsen af vin. At finde en balance og harmoni ved at reducere kuldioxid under fremstillingen af vin er Bulgari's målsætning. Der bruges geotermiske kilder til at opvarme og afkøle hele vinproduktion og modningen. Solcelleparken er også en vigtig energikilde.
Podernuovo ejendommens 22 hektar er beliggende ved den lille landsby Palazzone, i kommunen San Casciano dei Bagni, ved grænsen til regionerne Lazio og Umbrien.
Jordbunden er sammensat af ler,kalksten, sandsten og fossiler - og har en solrig syd-østlig eksponering, kombineret med højden, giver detvelstrukturerede og elegante vine. Der er plantet ca 5400 vinstokke pr hektar, bestående af sangiovese, cabernet franc, cabernet Sauvignon, montepulciano, pinot nero, chardonnay og merlot.

Domænet er helt nyt og state of the art og en arkitektonisk perle i det smukke bakkede landskab. Kælderen er spækket med nye fade fra Italien, Frankrig og Spanien. Gæringskar er selvfølgelig temperaturstyret. Aftapningsanlægget ligner alder mest en futuristisk drøm, der er designet af Ferdinand Porsche. Første årgang blev lavet i samarbejde med vinkonsulenten Riccardo Cotarella.


Argirio 2010 Toscana Igt, Podernuovo a Palazzone Argirio 2010 Toscana Igt, Podernuovo a Palazzone

PoderNuovo a Palazzone, Toscana, Italien

249,00 DKK




A Vinstouw ApS - Krøjgaardvej 4 - 7400 Herning - Telefon 97 12 14 16 - E-mail vin@a-vinstouw.dk - CVR 13363641
American ExpressDankortDinerseDankortEuroCard / MasterCardMaestroVisa (3D-Secure)Visa Electron