Pauillac

Pauillac ligger mellem Saint-Estephe og Saint-Julien på Medoc halvøen, der befinder sig på Girondeflodens venstre bred, og har et dyrket areal på ca. 1200 hektar.

Pauillac er hjemsted for nogle af verdens mest berømte og dyre vine, som f.eks.Château Latour, Château Lafite Rothschild og Château Mouton Rothschild. Landsbyen har sin egen appellation, hovedsageligt på Cabernet Sauvignon - en druesort som er velegnet til de veldrænede jorde omkring Pauillac .

Appellationens love for Pauillac angiver, at al jord inden for Pauillacs kommunegrænser kvalificerer til betegnelsen, med mindre den er meget sandet eller uigennemtrængelige. Visse parceller i nabokommunen Saint-Julien og Saint-Estephe må også kalde sig Pauillac, ligeså gør en håndfuld i Cissac og Saint-Saveur. Foruden Cabernet Sauvignon, der er dominerende druesort i Pauillac, dyrkes Cabernet Franc, Merlot , Carmenere, Petit Verdot og Malbec, der alle kan indgå i blandinger men med forskellig vægt.

Vinene lagrer på barrique, i mange tilfælde mellem 12 og 24 mdr. En del af høsten kommer normalt på nye fade, men de største vine ser op til 100% ny eg.

Chateau D’Armailhac 2014, Pauillac, Grand Cru Classé Chateau D’Armailhac 2014, Pauillac, Grand Cru Classé

Chateau D’Armailhac 2014, Pauillac, Grand Cru Classé, Bordeaux, Frankrig

450,00 DKK

Château Forts de Latour 2005, Pauillac Château Forts de Latour 2005, Pauillac

Château Forts de Latour 2005, Pauillac, Bordeaux, Frankrig

2.499,00 DKK

Pris v. 6 fl. 1999,00 DKK pr. fl.
Pris v. 12 fl. 1899,00 DKK pr. fl.
Chateau Haut Batailley 2012, Pauillac Grand Cru Classé Chateau Haut Batailley 2012, Pauillac Grand Cru Classé

Chateau Haut Batailley 2012, Pauillac, Grand Cru Classé, Bordeaux, Frankrig

450,00 DKK

Château Lynch Moussas 2012, Pauillac Grand Cru Classé, Château Lynch Moussas 2012, Pauillac Grand Cru Classé,

Château Lynch Moussas 2012, Pauillac, Grand Cru Classé, Bordeaux, Frankrig

399,00 DKK

Chateau Pedesclaux 2012, Pauillac, Grand Cru Classé Chateau Pedesclaux 2012, Pauillac, Grand Cru Classé

Chateau Pedesclaux 2012, Pauillac, Grand Cru Classé, Bordeaux, Frankrig

349,00 DKK




A Vinstouw ApS - Krøjgaardvej 4 - 7400 Herning - Telefon 97 12 14 16 - E-mail vin@a-vinstouw.dk - CVR 13363641
American ExpressDankortDinerseDankortEuroCard / MasterCardMaestroVisa (3D-Secure)Visa Electron