Ladoix appellationen, som har navn efter landsbyen Ladoix-Serrigny, ligger i den nordlige ende af Côte de Beaune, i sub-regionen Bourgogne. Den befinder sig lige nord for Beaune og umiddelbart under de østlige skråninger af Corton højen, hvorfra Cote de Beaunes eneste Grand Cru rødvine findes.
Ladoix appellationen blev oprettet i 1937 og omfatter produktion af både røde og hvide vine på h.h.v. Pinot Noir og Chardonnay. Hvidvin udgør dog mindre end 20% af det samlede dyrkede areal. En betydelig del af vinene fra Ladoix-Serrigny sælges ikke under Ladoix appellation, men i stedet som Côte de Beaune-Villages.
En stor del af landsbyens vinmarker falder ind under andre appellationer f.eks. den prestigefyldte Corton Grand Cru, men også naboen Aloxe-Corton. Dette efterlader Ladoix som en af de mindste vinproducerende kommuner i hele regionen. Ca. 25% af af Ladoix-Serrignys areal blev i 1982 klassificeret som Premier Cru.