Clare Valley

Polish Hill, Clare Valley, South Australia

Clare Valley er et af Australiens ældste vinområder, bedst kendt for Riesling vine. Det ligger midt i det South Australia. cirka 120 km nord for storbyen Adelaide. Dalen løber nord-syd, med Horrocks Highway som den vigtigste færdselsåre.

Vinstokkene er plantet 400-500 meters højde med et moderat kontinentalt klima, med kolde nætter og varme varme sommerdage. Den høje beliggenhed, i forhold til andre vinområder i South Australia, sikrer kølige nætter selv under meget varme somre. Det sikrer at frugten modnes langsommere og mere jævnt. Nedbør forekommer overvejende i vinter- og forårs perioden (jun-Sep) ca. 630 mm årligt. Somrene er tørre og gør at mange er nød til at kunstvande den tørre sommer sikrer dog et minimum af svampesygdomme. Jordbunden er variation af diverse røde og gråbrune klippeformationer.

Den vigtigste druesort i Clare Valley er Riesling, der er dog også plantet store mængder af Syrah og Cabernet Sauvignon. Små mængder af Chardonnay, Semillion, Sauvignon Blanc, Pinot Noir, Tempranillo og Grenache kan også ses på de 40 km² der er tilplantet med vin i Clare Valley. Clare regionen bidrager med kun omkring 2% af den australske vinproduktion, men vinder mere end 7% af alle medaljer der tildeles australsk vin.




A Vinstouw ApS - Krøjgaardvej 4 - 7400 Herning - Telefon 97 12 14 16 - E-mail vin@a-vinstouw.dk - CVR 13363641
American ExpressDankortDinerseDankortEuroCard / MasterCardMaestroVisa (3D-Secure)Visa Electron