Chambolle Musigny

Chambolle Musigny, Bourgogne, Frankrig

Chambolle-Musigny er en landsby i Côte de Nuits i Bourgogne, knap 30 km nord for Beaune, med ry for at lave vin af høj kvalitet. Den har 94 hektar med Village-vin, 61 hektar  Premier Cru og 24 hektar Grand Cru. Her produceres næsten udelukkende rødvine på Pinot Noir.

Jordbunden her er mere præget af kalksten end ler, hvilket er med til at give et mineralsk og mere feminint udtryk i vinen, end det f.eks. er tilfældet i de mørkere og  kraftfulde vine fra naboen Gevrey-Chambertin. Til trods for at der kun er ca. een km mellem Gevrey og Chambolle, er vinene meget forskellige.

Den klassiske Chambolle-Musigny er raffineret, parfumeret, silkeagtig og finesserig, og den er kendetegnet ved sin balance mellem rigdom og elegance. Sammen med Vosne - Romanee og Gevrey -Chambertin er landsbyen kendt for nogle af de fineste Pinot Noir vine i verden.

Vinmarkerne ligger på skråningerne mod øst, nedenfor landsbyen. Som det er reglen i Bourgogne, er markerne ofte delt mellem flere ejere, f.eks er Grand Cru marken Bonnes-Mares, som er på ca. 15 hektar, fordelt på mere end 30 ejere.

Villagevinen kommer fra de øverste og nederste marker, mens Premier Cru og Grand Cru vinene dyrkes på den veldrænede jord midt på skråningen. Chambolle-Musigny har to Grand Cru. Den tidligere nævnte Bonnes-Mares samt Le Musigny. Desuden er 24 marker klassificeret som Premier Cru.
Vinene lagrer på 228 liters barrique i op til 24 mdr. Nogle får 100% ny eg, andre en blanding af nye og brugte fade. 

Chambolle Musigny Les Athets 2012, Domaine Tardy Chambolle Musigny Les Athets 2012, Domaine Tardy

Domaine Tardy, Chambolle Musigny Les Athets 2012, Bourgogne, Frankrig

499,00 DKK




A Vinstouw ApS - Krøjgaardvej 4 - 7400 Herning - Telefon 97 12 14 16 - E-mail vin@a-vinstouw.dk - CVR 13363641
American ExpressDankortDinerseDankortEuroCard / MasterCardMaestroVisa (3D-Secure)Visa Electron